Новости о продуктах

Линия по производству кукурузных хлопьев для завтрака использует в качестве сырья кукурузу, рис, гречку и различные виды зерна. Благодаря многочисленным процессам, таким как экструзия, прессование и выпечка, материалы производятся и перерабатываются в тонкие и хрустящие хлопья. Благодаря специальным технологиям обработки шнековой экструзии и высокотемпературной выпечке продукт имеет хрустящий вкус, что делает его пригодным для употребления в качестве закуски или в качестве завтрака для смешивания с молоком; его можно смешивать с другими сухофруктами и орехами или упаковывать отдельно для продажи готового продукта.

С ростом уровня жизни людей линии по производству порошков для замены пищи и оборудование для обработки зерна и круп постепенно вошли в тысячи домохозяйств в виде подарков. В настоящее время люди начинают искать функциональные продукты питания, которые полезны для здоровья и долголетия после того, как они достаточно наелись. Линия по производству пятизерновых и смешанных зерновых порошков нашей компании впитала зарубежные технологии и самостоятельно разработала высокоавтоматизированную линию по производству пищевых порошков. Она развила традиционный метод обжаривания сырых зерен в использование высокотемпературного и высоконапорного вдувания и экструзии, что более благоприятно для усвоения человеком и имеет более высокую пищевую ценность, чем традиционные методы обработки.

Наш опыт в области коэкструзионной обработки и креативность в проектировании матриц дают явные преимущества при разработке и производстве коэкструзионных закусок: Сырьем обычно является пшеница, но также могут быть обработаны и другие виды зерновых культур, включая рис, кукурузу, ячмень, рожь, овес. Широкий выбор форм, таких как подушки, трубки, стержни, треугольники, трапеции, полосатые продукты

Производство снеков прямого экспандирования осуществляется на наших двухшнековых экструзионных линиях. Инновационные формы, соблазнительные текстуры, модные цветовые сочетания... расширенные закуски предлагают неограниченное разнообразие. Наши двухшнековые экструзионные линии для снеков предлагают уникальные преимущества для производителей снеков

Овсянка — это тип пищи, которая производится путем скатывания овсяных зерен в плоскую форму. Овес становится очень вязким при приготовлении, а полезный для здоровья ингредиент бета-глюкан снижает уровень липидов в крови, снижает уровень сахара в крови и увеличивает чувство сытости.

Линия по производству кукурузных хлопьев также называется линией по производству кукурузных хлопьев для завтрака, кукурузные хлопья/хлопья для завтрака - это один из видов хрустящей пищи, преимуществами которой являются трудно размоченные и сильный вкус зерна. Это хрустящие хлопья, которые производятся из кукурузной муки и других зерновых порошков. Производственная линия включает смешивание, экструдирование, шелушение, сушку, высокотемпературную выпечку, ароматизацию и охлаждение. Их можно есть как закуску, а также с молоком или кофе. Изменяя формы и производственный процесс, эта производственная линия может производить различные формы воздушной пищи. Такие как кольцо, шар, хлопья, звезда, буква и т. д.

Основным сырьем являются кукурузная мука, кукурузный крахмал, рисовая мука и другие крахмалы, которые экструдируются и расширяются в различные формы, а затем выпекаются и приправляются. Его вкус свежий, питательный и легко усваивается. Его любят люди разного возраста как дома, так и за рубежом.

Линия по производству модифицированного крахмала (прежелатинизированного крахмала) с кукурузным крахмалом, крахмалом маниоки, картофельным крахмалом и т. д. в качестве основного сырья в соответствии с различными потребностями продукта. После добавления соответствующего количества воды крахмал будет модифицирован посредством высокой температуры и давления в полости экструдера и сдвигающего эффекта двухшнекового экструдера на материалах, вводя новые функциональные группы в молекулы крахмала или изменяя размер молекул крахмала и свойства частиц крахмала. Таким образом, природные свойства крахмала (такие как термическая вязкость и его стабильность, стабильность при замораживании-оттаивании, прочность геля, пленкообразующая способность, прозрачность и т. д.) могут быть изменены, чтобы сделать его более подходящим для определенных требований применения.

Зерна пшеницы очищаются, шелушятся, очищаются, размягчаются и скатываются в хлопья, обычно известные как плющеные хлопья. Их можно смешивать с основными зерновыми (рис или другие злаки, бобы) и готовить с рисом (конджи). Их также можно использовать в фруктовом конджи, конджи Бабао и сырых таблетках. Обработка сырых хлопьев подразумевает использование технологии прессования вальцами для прессования умеренно очищенных зерен пшеницы в ломтики, часто одно зерно пшеничных зерен спрессовывается в один кусок. Обработанные хлопья направлены на улучшение кулинарных и пищевых качеств пшеницы, а также на повышение ее усвояемости

Двухшнековый экструдер - это автоматизированное производственное оборудование, широко используемое при глубокой переработке зерна, производстве и переработке пищевых продуктов, а также производстве и переработке кормов, которое позволяет добиться обработки пыхтения и созревания различных зерен; По сравнению с традиционным оборудованием, таким как приготовление на пару, жарка, запекание и т. д., оно имеет значительные преимущества, такие как высокая автоматизация, длительный срок службы, большая производительность, низкое энергопотребление и высокая экономическая эффективность. Ее основная продукция включает в себя продукты/напитки, заменяющие зерновую муку, воздушные закуски, рис быстрого приготовления, измельченный белок, корм для домашних животных, предварительно желатинизированный крахмал и т. д.