Правильное использование в работе пневмопищевой техники
Если обнаружено, что канавка винта заблокирована, не останавливайте машину немедленно. Вместо этого включите машину на некоторое время после прекращения подачи, пока не появится запах горелого, прежде чем останавливать машину. Это может предотвратить закусывание головки формы и винта. Если головка формы и винт закусили и их невозможно снять, не стучите и не разбивайте их с силой. Вы можете снять их с тела и дать им некоторое время гореть в огне, прежде чем их можно будет удалить.
Когда форма не может распылить сформированное изделие на ранней стадии работы, это часто происходит из-за высокой температуры формы. Причина в том, что сырье слишком сухое. в шнеке имеются посторонние предметы или подача прервана. Причину следует искать в зависимости от различных ситуаций и устранять неисправность.
После завершения работы прекратите подачу и дайте машине поработать одну минуту. После выгрузки всех материалов внутри машины остановите машину.
Перед началом работы следует снять рабочие части, такие как головка машины, форма и винт, а также тщательно очистить рисовые и масляные пятна на форме и винте. После очистки просушите на воздухе и соберите снова.
При использовании сначала включите машину и дайте ей поработать 1-2 минуты, затем медленно добавьте сырье в порт подачи. Когда около горсти сырья сможет заполнить кольцевую канавку головки винта, прекратите подачу и выполните предварительный фрикционный нагрев. Когда температура резервной головки повышается, давление внутри камеры машины увеличивается, и форма начинает распыляться, подавать снова. В связи с тем, что температура и давление внутри камеры машины еще не достигли нормального уровня, объем подачи должен постепенно и медленно увеличиваться.
Подача должна быть непрерывной и равномерной, а материал должен быть сухим, иначе это может привести к засорению шнека.
Вышеуказанное является правильным методом использования оборудования для приготовления пищевых продуктов, в надежде оказать помощь каждому.
