Технологические характеристики линии по производству соевого белка
Технологические характеристики линии по производству соевого белка
Текстура и состояние белковых продуктов из сои близки к мясу, и их принимают все больше и больше потребителей. Поскольку он похож на измельченное мясо, а также может использоваться в качестве питательного блюда, он популярен среди людей. Спрос на линии по производству тканевых белков растет, а производимые продукты также полезны для здоровья человека. Далее позвольте мне представить конфигурацию оборудования линии по производству тканевого белка и характеристики пищевых продуктов, обрабатываемых на линии по производству тканевого белка.
1.Конфигурация оборудования линии по производству тканевого белка:
Смеситель порошка → шнековый конвейер → двухшнековый экструдер → нагнетатель воздуха → пятиъярусная электрическая печь → охлаждающий конвейер → нагнетатель воздуха → силос для готовой продукции
2.Каковы характеристики линии по производству тканевого белка после обработки
После расширения экструдером молекулы белка перестраиваются по порядку с тем же направлением структуры ткани, что и пустая ткань мяса, поэтому он имеет отличное удержание воды и ощущение жевания;
После обработки при кратковременной высокой температуре, высокой влажности и высоком давлении вредные вещества сухой массы, содержащиеся в соевых бобах, удаляются, а усваиваемость и перевариваемость белка человеческим организмом улучшается, а пищевая ценность значительно повышается;
Тканевой белок сои хорошо удерживает масло, а пища, приготовленная из него, чистая и нежирная;
Это удобно в использовании. Замочите его в воде комнатной температуры на 30 минут, а затем добавляйте для приготовления различных блюд;
Тканевой белок сои не содержит холестерина, поэтому его можно безопасно употреблять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
Соевая ткань гарантирует идеальный растительный белок, содержащий восемь видов аминокислот, необходимых для человеческого организма.
3,Преимущества линии по производству тканевого белка:
Форма продукта правильная, скорость фрагментации продукта низкая;
Высокая степень извлечения воды и степень водоудержания продуктов переработки;
Он богат клетчаткой, обладает хорошей эластичностью и прочностью, жуется больше как мясо;
Внедрить передовые европейские технологии производственных линий, объединить собственный отраслевой опыт и технологии компании для самостоятельной трансформации, обеспечения стабильного качества перерабатываемой продукции и надежной работы оборудования.
Наша компания в основном занимаетсядвухшнековый экструдер, одношнековый экструдер, сушилка, жарочная печь, фритюрница, линия ароматизации, линия производства кормов для домашних животных, линия по производству кормов для рыб,Линия по производству слоеных закусок / закусок с начинкой, линия по производству искусственного риса, машина для производства обогащенного риса,линия по производству кукурузных хлопьев, линия по производству сухих завтраков, линия по производству панировочных сухарей, линия по производству пищевых порошков / детского питания, линия по производству кукурузных чипсов / стекляруса, линия по производству ТВП / TSP / аналога мяса, линия по переработке соевого белка, линия по производству вегетарианского мяса, Линия по производству чипсов 2D / 3D, линия по производству модифицированного крахмала / прежелатинизированного крахмала, линия по производству куркуре / Читос, линия по производству рисовых крекеров / печенья, линия по производству лапши быстрого приготовления. Линия по производству кукурузных чипсов Тортилья,которые профессиональны и надежны. Добро пожаловать на завод.