Перспективы развития линии по производству соевых белковых продуктов
Соевые белковые продукты, поскольку они похожи на измельченное мясо и могут использоваться также в качестве питательного блюда, пользуются большой популярностью и имеют хорошие перспективы. Спрос на линии по производству соевого белка растет, а производимая продукция имеет определенную пользу для здоровья человека.
Главной характеристикой этого вида еды является то, что она полезна для здоровья. Соевые белковые продукты приносят определенную пользу для здоровья организма.
Пищевой баланс.
Натуральное качество. Это натуральное сырье и обычно не содержит искусственных добавок.
Легко потреблять.
Перспективы рыночного применения соевых белковых продуктов включают добавление различных питательных веществ в соевый белковый продукт с помощью двухшнекового экструдера, что делает его богатым различными питательными веществами, необходимыми человеческому организму. С развитием экономики, повышением уровня жизни и ускорением жизненного ритма,
Белок соевых тканей в основном производится из соевого шрота, арахисового шрота или изолята соевого белка. Он имеет высокую питательную ценность и широко используется в вегетарианской пище, продуктах для отдыха, острой горячей лапше, блюдах в отелях и ресторанах, центральной столовой, фаст-фуде, горячем горшке, барбекю, тушеных мясных продуктах, высококачественных фрикадельках, быстрозамороженных продуктах. пельмени, булочки с начинкой на пару и т. д. Имеет следующие характеристики:
1. После расширения экструдером молекулы белка аккуратно перестраиваются, образуя структуру ткани в том же направлении, аналогичную полой ткани мяса, что приводит к превосходному удержанию воды и ощущению жевания;
2. После обработки при кратковременной высокой температуре, высокой влажности и высоком давлении вредные вещества в сухом весе (такие как ингибитор трипсина, уреаза, сапонин и гемагглютинин), содержащиеся в соевых бобах, были удалены, что улучшило способность человеческого организма усваивать и переваривают белки, значительно повышая их пищевую ценность;
3. Во время надувания из-за быстрой декомпрессии и взрыва на выходе неприятный запах соевых бобов может быть удален, а выделение газа из соевого белка после потребления может быть уменьшено;
Как профессиональный производитель оборудования для производства воздушных продуктов, в последние годы мы занимаемся разработкой и производством процессов и оборудования для экструзионного производства воздушных продуктов. Совместно с соответствующими научно-исследовательскими учреждениями мы создали поставщика решений для воздушных продуктов, который объединяет промышленность, научные круги и исследования. В соответствии с требованиями заказчика мы можем предоставить индивидуальные решения, отвечающие фактическим производственным потребностям, и реализовать проекты «под ключ» для оборудования для производства воздушных продуктов.
