Двухшнековый экструдер - это автоматизированное производственное оборудование, широко используемое при глубокой переработке зерна, производстве и переработке пищевых продуктов, а также производстве и переработке кормов, которое позволяет добиться обработки пыхтения и созревания различных зерен; По сравнению с традиционным оборудованием, таким как приготовление на пару, жарка, запекание и т. д., оно имеет значительные преимущества, такие как высокая автоматизация, длительный срок службы, большая производительность, низкое энергопотребление и высокая экономическая эффективность. Ее основная продукция включает в себя продукты/напитки, заменяющие зерновую муку, воздушные закуски, рис быстрого приготовления, измельченный белок, корм для домашних животных, предварительно желатинизированный крахмал и т. д.

Экструзия — один из наиболее важных новых процессов в современных пищевых технологиях; его применение возросло за последние два десятилетия. Экструзия — это выгодная, более чистая и эффективная технология, позволяющая производить такую ​​же или даже более качественную продукцию, чем при использовании традиционных технологий. Этот процесс использовался для производства широкого спектра продуктов питания, в том числе закусок, сухих завтраков и других готовых к употреблению текстурированных продуктов.

Правильное использование надутого экструдера в работе необходимо для обеспечения безопасности и долговечности надутого экструдера.