-
18-03-2024
Закуска из воздушной кукурузы полезна для здоровья
Экструзия — один из наиболее важных новых процессов в современных пищевых технологиях; его применение возросло за последние два десятилетия. Экструзия — это выгодная, более чистая и эффективная технология, позволяющая производить такую же или даже более качественную продукцию, чем при использовании традиционных технологий. Этот процесс использовался для производства широкого спектра продуктов питания, в том числе закусок, сухих завтраков и других готовых к употреблению текстурированных продуктов.